1．電機、減速機是轉子旋轉的驅動設備，轉子的轉速巨細取決于刮板的方式、物料粘度和蒸發(fā)筒身內(nèi)徑，適宜的線速度是確保蒸發(fā)器安穩(wěn)牢靠運轉的重要參數(shù)之一。

2．分離筒物料由分離筒下端加入口切向進入蒸發(fā)器，由布料器均勻連續(xù)地散布于蒸發(fā)筒身內(nèi)壁，從蒸發(fā)筒身蒸發(fā)的二次蒸發(fā)上升至分離筒，由捕沫器除掉液滴或泡沫，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發(fā)器。

3．布料器從切向進入蒸發(fā)器的物料，由旋轉的布料器連續(xù)均勻地涂布成膜狀。

4．捕沫器將上升的二次蒸汽或許挾帶的液滴或泡沫捕集，并使之回落到蒸發(fā)面上。

5．蒸發(fā)筒身它是被旋轉刮板強制成膜的物料與夾套內(nèi)加熱介質進行熱交換的蒸發(fā)面。蒸發(fā)筒身的內(nèi)徑由蒸發(fā)面積及適宜長徑比確定。

6．轉子安裝在蒸發(fā)器內(nèi)的轉子由轉軸與轉架組成。轉子由電機減速機驅動，并帶動刮板作圓周運動。轉架選用不銹鋼精細鑄件，其強度、幾何尺度、安穩(wěn)性等均可確保。

7．刮板跟著刮板的運動．將物料在蒸發(fā)面上刮成薄膜，以利于蒸發(fā)。依據(jù)物料特性，可選擇不同刮板方式。

(1)滑動刮板滑動刮板是一種基本、常見的刮板方式，刮板被安裝在轉子的四條刮導槽內(nèi)，因為受轉子旋轉的離心力作用沿徑向甩向蒸發(fā)筒內(nèi)壁，一起隨轉子一起作圓周運動。使物料在蒸發(fā)壁面上呈膜狀湍流狀況．極大提高了傳熱系數(shù)，避免物料的過熱、干壁和結垢等現(xiàn)象。

一般刮板選用聚四氟乙烯原料，它適用于150°C以下，當蒸發(fā)溫度高于150°C時，需用碳纖維原料。

(2)固定刮板固定刮板多選用金屬材料，與蒸發(fā)筒內(nèi)壁空隙僅為1-2mm，加工與安裝精度較高，它適用于高粘度及易起泡物料的蒸發(fā)濃縮、脫溶。

(3)鉸鏈刮板這種刮板適用于易在加熱面上結垢的物料，刮板常選用金屬材料，當轉子轉動時，因為離心力的作用，刮板被緊壓在蒸發(fā)筒內(nèi)壁．將物料刮成薄膜，且避免壁面結垢?？梢杂糜诮ㄖ┕?、外墻清洗、維修和裝修等工作。吊籃的使用可以提高工作效率和安全